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2017_02
15
(Wed)00:16

これは美味しい!NY発THE CITY BAKERYのクロワッサン

さてひっそりじわ~んと続いていた、おいしい自分好みのクロワッサンに出会いた~い♪ というマイブーム

先日銀座に訪れた際、ここのブレッドおいしいよ♪ と友人に勧められたのが、

NYで愛され続けるパンやさん が売り言葉(!?)の THE CITY BAKERY

銀座に来る度横目でチラリと見ては、

NYとか海外の地名を枕詞にしてちょっと海外チックなディスプレイといかにもおしゃれセンスが光ってますと言わんばかりのパッケージ

にしてたって、おいしいとは限らないじゃない!! やや、見かけほど、ちまたで騒がれるほど、噂通りにこりゃうまい!!と感じることはさほどなかったりすることのが多いのさ😒だいぶ偏見色こゆい個人的見解だけどね、、、 ぶっ

そんな気持ちがいっぱいでなぜか頑なまでに買わずにいたのに、

ある時近しい友人にここのパンうまいとあっさり言われ、え、そうなの?と急にコロッと食べてみたくなるという、、、

頑なな思いほど根拠もなくあやふやで案外脆いものなのよね、、、 ふっ 😏

というわけで、やっぱり食べたいのはクロワッサン、

で、特徴的な形のプレッツェルクロワッサン と

フランス辺りじゃパン・オ・ショコラというらしい、こちらのお店ではアメリカっぽく チョコクロワッサン、

そしてここのお店の人気看板商品らしい クッキーバンズを購入。
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このクロワッサンちょっぴりプレッツェルの形をしていてずっしり重い。

軽くトーストしてみたらぶわ~っと広がるバターの香りがたまらなく食欲そそります。今までで1番好きな香ばしいにおい😋

ひゃ~これは期待大
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食べてみると外はバリバリっと香ばしく中はふわっとしているけれどしっかり厚みもあって食べごたえあり!!

プレッツェルクロワッサンだけあってほんのり塩味。クロワッサン本来の甘さと絶妙にマッチ‼ これはうま~い‼

クロワッサンは生地を伸ばしては折りたたみを繰り返し、いくつもに生地を重ねていくことでたくさんの層を作るのがおいしいクロワッサンの決め手のようですが、

どうでしょう、見た目でわかりますか??

素人の私には見た目ではよくわかりませんが、食べたら間違いなく層の厚い食感も味も抜群クロワッサンでした♡

よくできたおいしいクロワッサンは一つの料理だとテレビで誰かが言ってたけれど、まちがいない

これ一つで十分満足感を味わえます。
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さてこちら↓↓チョコクロワッサン。 甘さ控えめなチョコがしっかり練り込まれ、

ザクザクっとした触感がたまらなくおいしいです。

これまたずっしりボリューム満点☆ プレッツェルクロワッサン同様間違いないおいしさ。食べてみる価値ありですよ
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最後こちら↓↓クッキーバンズ。 人気看板商品! というポップに思わず購入してみましたが、、、
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クッキー生地に覆われたパンがボソボソっとしていて味も特別特徴がある感もなく、、、

こちらのパンは個人的に苦手、、、
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全体的にお値段高めでしたが、1つで十分満足感を味わえるクロワッサンはリピート買い間違いなし
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おいしいものと出合いたいなら自分勝手な偏見は捨てるべし  てね





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