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2016_02
28
(Sun)09:39

再び☆長旅 fromDallas

ある日まだ薄暗く肌寒い早朝から車を走らせ約4時間半、、、

再びの長旅に正直気持ちはドヨヨン

なぜこのプロジェクトに私が同行せねばならんのじゃい、、、

と思いながらも云われるがままについてゆく  ブロロロロロ〰
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何が苦痛かと問われたら、とにかくずっと一緒が苦痛なんです! と即答いたしましょう、、、

目的地に行くまで片道5時間もずっとしゃべくりまくれるなんて

私には到底出来ない技ですのでね、、、

がしかし黙っていると、なんか話してくださいと言われ、、、 困る ぶっ

気心知れてれば沈黙があったって気にならないと思うのですが、

人との距離感というのはなかなか難しいものですね~
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そんなこんなで今回訪れたのはダラスより南下した場所にあるサンアントニオ。

ちなみにサンアントニオはダラスより少し西に南下、前回訪れたヒューストンは東に南下した場所にあります。

今回もひたすら見渡す限りの平地を走り続け、、、
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ハイウェイのすぐ横にはのんびり草を食む馬や牛、、、

行けども行けども同じ景色をハイスピードで走らせてると、突然ピーピーピーピーと警告音らしきものが鳴り響き、

なにこれなんの音? と相変わらずハイスピードで走らせながらキョドっていたらば!!!!

やだガス欠じゃないのっ!!!!

普段乗っている車でなかったため、ガソリンのもち具合が分かって無かったようで、

もう本当にメーターのハリはEmpty、、、もうまもなく振り切れるんじゃなかろうかという位!!!!

が、しかしその頃走っていたのは何もない荒野  ヒィー

   201602272245200b1.jpg

こんなに何もない場所でハイウェイを降りたところでガソリンスタンドなんてあるわけもない、、、

あいにくトラフィックジャムを避けるため、わざわざダウンタウンの外を走るハイウェイに乗ったものだから、

走ってる車だって少ないし、ということはそうそう必要な店に出くわすこともないわけで、
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(もっと荒れ果てた景色の色が埃っぽい白茶というか赤茶というかそんな砂漠化した場所だった)

こんな荒野でガス欠になり立ち往生したら、仕事の時間には到底間に合わないし、

そもそも早朝から何時間もかけ車をぶっとばして来たことすら無意味なものになってしまうじゃないの

そんなハプニングいらないわ〰‼

と、心の中で叫びつつ必死にスタンド探す 探すこと15分位でしょうか、、、、
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やっと見つかりガソリン注入

荒野でぽつねんとガス欠で立ち往生、、、そんなことにならなくて、あ"〰よがっだ〰

ほっとしたらば腹が減る  で、近くにあったバーガーキングに入る。
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絶対ハズレはないだろうと頼んだホットドック、、、が、

激マズだった、、、あ"ー

私の腹はガス欠のまま、、、再びサンアントニオへ車を走らすのであった、、、  ブー




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  • Dallas
2016_02
25
(Thu)09:14

日々の食事と日本からのおやつなど☆

日本にいるときよりも夜はきっちり早寝になり、

ある時なんかは9時には就寝 

なんて日もあったりとにかく睡眠時間大幅増えた、、、

テレビをだらだらみることもなく、音楽を聴くこともなく、

聞こえてくるのは自然の音だけ、、、イヤホントニ

そしてアメリカの食事は油断したらばもう、すぐファット!!  だから十分気を付けねばね

と思っていたけど、最近なにかとMediterraneanメディテラーニアン料理、、、

野菜中心でトマトベースの料理が多い地中海料理、お肉といったらご存じ牛肉かラム肉のケバブ。

こちらはある日テイクアウトで、、、
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こちらはまたある日生け花の日本人生徒さん達とランチ会で、、、
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Mediterranean Grill

その他にもトルコ料理。果てはホームステイ先のご友人宅まで行きイラクの家庭料理までいただく、、、

トマトソースベースなので思っていたより食べやすく美味しいですが、

・・・・・・・・・・

が、、、続くと少々飽きもくる

ソーリー やっぱり私は日本食、、、白飯に納豆が恋しくなるのだわ、、、

そしてほんのひとときの間口さみしくなった時のおやつにと日本から持参したのが、

渡米前テレビで何やら中国人がドンキで爆買いしてると言っていた革命的においしいグミだというこちら。
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食べてみたけどそんなにおいしい?? 

すっぱい感がたまらないピュレグミにすればよかったとちと後悔、、、

そしてすでに2個しか残っていないカリカリ梅 これはテッパン
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茎わかめに、、、
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意外と重宝、ハニーミックスナッツ☆
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ナッツでヘルシーだしはちみつの甘さが疲れも癒しNice♪

外国行ってもやっぱり日本のものが一番なんて思っちゃう意固地な私、、、







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  • Dallas
2016_02
23
(Tue)11:00

異国にて日本の歌にジンとしたり、、、困ったり

さて驚きパンケーキマシーンをあとに向かった先はヒューストンのとあるお宅で開催された生け花のイベント。

そこではプログラムのひとつに現地日本人のコーラスグループによる、

日本の歌の披露がありました。
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君が代から始まり、早春賦、花、赤とんぼ等々、、、
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外国で聞くと、それまで進んで聞くこともなかったその歌のメロディーや歌詞の一つ一つにやけにジンときたりして、

日本語ってなんてステキ☆

な~んて思ったりしました、、、

ちょうどこの時期、目まぐるしく日々のスケジュールをこなし、ホームステイ先の生活のリズムにもまだしっくりこなくて、

若干ホームシックにかかっていたせいもあるのでしょう、、、   ぶぶぶっ
     
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こちらの生け花は小原流の作品。

上の書は、、、なんと書かれてあるのでしょう、、、

読めますか?と現地の方に聞かれても、正直、 

ん~ん、手水の、、、 ありゃ~ あとわからないわ~ ソーリー

と恥ずかしながら笑ってごまかすしかなかったです。

こんなとき、日本人としてもっと日本の美術や芸術、はたまた歴史を勉強しなきゃいけないわ~ と実感します。

外国人の方のが日本のことよく知ってることって多いです、、、って私が無知なだけか!?

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軽いランチ(バッフェスタイル)をいただき、ほんのひとときの時間日本を感じた後は、

おいとまするまえにトイレット。  で、困った~!!!

な、な、な、流れないじゃないのよ!!! ひーっ!!!

なんとかせにゃここから出られないぃ〰と焦りながらいろいろ試してはみるものの、

どうにもこうにも流れません、、、

しかしさんざん悩み通した結果時間がたってるわけで、

ということは当然扉の外には次の誰かが待ってるわけで、

えい、こうなったら正直に言って何とかしてもらおう!せめて日本人であってほしい❗

と念じながら扉を開けたらそこには先ほど歌を披露してくれた日本人コーラスのかたが3人位で待っていたので、

まだなにも解決してないのに半分くらいほっとしつつ、

すみません、、流れないんですぅ~と報告、、、

あ、な~んだ、それで遅かったの!?  一体なんでこんなに遅いのよって文句言ってたところぉ~!!

と開口一番言われてしまう、、、 およよ

なんだなんだと3人でさくさくとフラッシュボタンやらタンクやらを見てくれて、、、

あっという間にふたを開けることなく流れてくれ無事解決 よかった

外国の知らない家来てこれじゃ~ねぇあせるわね~わっはっは~☆

と笑い飛ばしてくれ気持ちがストンと楽になる。

日本語だとコミュニケーションがなんとスムーズ

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そんなハプニングも起こりつつイベント会場のお宅を後に、

続いて向かったのはヒューストンの花器市場。

巨大なスペースになんと言うか、ざっくばらんにいろんな品が置かれていました。

市場と言えど日本じゃもう少し小綺麗に置いてるかも 

という印象でしたが、イースター向けのディスプレイ用品や、

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いろ~んな素材の花器、

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しかもどれも日本の価格に比べると相当安いです。

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日本じゃあまりお見かけしないホームカミング用のマテリアルも豊富。

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ガラスの花留め(直径15センチくらいでしょうか)。

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すでに鉢型にプレスされた鉢カバー。これはあまり日本受けしないですよね、日本じゃ見かけません、、、

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そしていろいろ買い込み車に積めたら、

再び4時間かけてダラスへ帰宅 ブロロロロ〰

あ〰移動距離が長すぎな2日間であった、、、





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  • Dallas
2016_02
22
(Mon)09:11

驚きパンケーキマシーンと出合ったホリデーイン@ヒューストン

1年中太陽に照らされひたすら晴れが続く土地ダラスとかってに思っておりましたが、

今日辺り、昼頃からしとしと雨が降り、

夜にはザーザー音をたて雨が降り雷ゴロゴロ鳴っています

Thunderstormサンダーストームだそうです。

しかし暖かい、朝はひんやりする日もありましたが2月とは思えないほど暖かい、、、

ダラスに来てからというものすっかり半袖生活が続いています。

さて話変わって、、、

片道約5時間かけ訪れたある日のヒューストン。

夜遅くに到着しあまりに疲れて即爆眠

で、次の朝ホテルのバッフェで簡単な朝食

そこで目にしたのがパンケーキマシーンなるもの
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アメリカ圏へは何度か訪れたことありますが、こんなマシーン見たの初めてです、、、
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スタートボタンを押すと、数分後ににょろーっとパンケーキが、、、

にょ~っと出てきて出来上がり
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あらかじめ出来上がりの枚数もセットできますが、どんな味かもわからないのでとりあえず1枚。

さてお味の方は、、、まー、、、だよねって感じです 

完食ならず、、、

味の良し悪しと出来上がりの完成度はさておいて、

アメリキャって、何でもあるな~






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  • Dallas
2016_02
19
(Fri)10:07

素敵なプレゼント☆

ある日のダラス、ヒューストンからClay作家のJeff氏を招いて生け花のイベントに参加。

た~くさんの自作花器の販売お手伝い。
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日系4世(、、、??といってたかしら)のJeff氏、元は某外資系パイロットだったそうで、

海外生活も長いけれど、

日本生まれの日本育ちであるからして、

食べたいものは日本食、飲みたいお酒は日本酒 のよう。

イベント前日のお食事ご一緒したときは、刺身やお寿司を堪能。

日本酒をお飲みの時はほっこり幸せそうに見えたもの

やっぱり食べなれた日本食が恋しくなるのよねぇ~  くぅ~っ
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さてイベント当日、

ほんとにたくさんの花器を持ってこられていたのでそれを会場にセッティング

、、、をするも結構な勢いでイベント参加者ぞくぞくお買い上げ wow,, スゴイ

手作りにつき同じ物はそうそうないので、並べてるそばから皆さんほしい花器に目をつけていた様子
    
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これはほんの一部、、、だいぶ売れたのではなかろうか、、、
    
で、

最後、お礼にとこんな素敵な花器をいただいちゃいました☆
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色を出すのが難しくってスッゴク苦労したけどそれだけにとっても気に入ってるんだよ~♪

と、あら、名刺の写真にまでしていた1品をいただいちゃって、感激
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思わぬご褒美に心がじんわりあったかくなるね♪




Wぽ~ん☆コメント届いたよ~んThanks♡


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  • Dallas
2016_02
18
(Thu)22:30

ただいま異国にて、、、

ある日、、、
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どこまでもどこまでも平らに続く道を、、、
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ひたすらひたすら走り続けること約5時間、、、

サンセット、、、
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眠くならないようにひまわりの種をおともに、、、
(ちょっとぶれぶれ、、、)
といっても自分は運転していないけど  ぶっ

途中でちょっと食事、、、Whatburger
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ローカルなファーストフード?? 初めて聞いたよワタバーガー

ま、味は、、、ね、完食ならず

で、気づけばこんなに真っ暗で、、、
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走り続けて到着したのはヒューストン

アメリカ、移動はほんとに大変





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  • Dallas
2016_02
11
(Thu)15:16

びっくり押し寿司☆キラリとヒカルさんま寿司

ちょっと変わった熊野の名産・さんまの押し寿司☆ 

先日知人にいただいたのでちょこっとご紹介。それがこちら、  

どどん!!!
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ちょっと寄り過ぎでグロテスクかも知れませんが

これがほんとにおいしいんです♡

お味は鯖の押し寿司によく似てますが、魚の厚みがさば寿司よりも薄いので

魚の主張がそんなに強くない方が好きだわ♪と云う方にはお口に合うこと間違いなしです

初めて見た時は、お寿司で魚の頭がビロンとのったままのその画は少々衝撃的ではあったものの、

ひとたびいただけばあら美味しい  さすがに頭は食べれないけど、、、

機会があったら是非ご賞味を♪


熊野のさんま寿司






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2016_02
07
(Sun)00:00

ちょう〰スウィートなベルギーチョコはビターなCoffeeで、、、♡

暦の上では立春過ぎたけど、やっぱりまだまだ寒すぎて春を感じる余裕がなく、

寒い寒いと肩を丸めて縮こまる、、、雪が降らなくたってこたつで猫と一緒に丸くなっていたい、、、

こたつも猫もいないけど☆  

バレンタインも近い今日このごろ、

先日ダラスから帰国中の友人ご主人から大きな大きなチョコレートのおみやげをいただく

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パッケージが凝っているベルギーチョコGudrunガドラン(36個入り)

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早速いただいてみると、、、

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あ あ あ あぁ あーまーーーいっ!!!!!

たまたま選んだ粒が甘かったのかともう一つ食べて見てもやっぱり甘かったです 

美味しいけれどちょっと甘過ぎなチョコのおともには、

ほろ苦コーヒーが不可欠☆

先月ふらりと立ち寄ったAKI−OKA ARTISAN の中にあった やなか珈琲店

お店の前を通るとふわぁ~っとコーヒーのいい香りがして、雰囲気もいい感じ♪

吸い込まれるように中に入っていくと焙煎している豆の香りがより一層立ち込めて、、、この香り癒やしだわ〜♡
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こじんまりした店内は壁際に3~4席ほどのイートインスペースもありますが、

満席状態だったのでギフト用と自宅用にドリップパックを幾つか購入。
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店員さんに酸味の少なくほろ苦コーヒーが好きなんだけど★ 

とリクエストしたら、ドリップタイプならこちらはいかがと勧められる
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コーヒー通ではないけれど、香りも良くってコーヒーの味もしっかり感じ、

甘めのチョコにもピッタリほろ苦コーヒー

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レトロな感じのパッケージもイイね





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  • 日常
2016_02
03
(Wed)23:30

ドキドキ☆心躍った数年ぶりの再会と十数年ぶりの再訪

3週間前に仕事先でもらった花が、今なお元気に咲いているのに驚きの今日この頃。

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次々蕾を持ち次々咲いていくパンジー  パンジーの切り花ってこんなに強いのね、、、

って、、、それほど我が家が寒いのか、、、??

なににせよ、お花が飾ってあるって素敵♪

さて少し前の先日、高校時代からの友人Eちゃんと、

最近どうしてる~? 久しぶりに会いたいね~♡ と云ってからかれこれ約5年、、、

ようやくの再会を果たす   ひゃほ~

お互い取り巻く環境違ってくるとなかなか時間が合わないというか、

ようやくスケジュールを合わせても、

あれ、ちょっと予想外に仕事に追われてきてるからまた別の日にしよっか、、、となったり、

なんだかんだと足掛け5年ぶりの再会は、それはそれはお互い見かけも変わってるかもね  

な~んてことをうっすらぼんやり考えていたんだけれど、

うひょ♪ 全然変わってないわ

会った途端にそれまでの時間がイッキにうめられてゆくみたいに、

ふぁ〜っとお互い笑顔になるから友ってイイね!!

そして2人で訪れし場所は、これまたお互い10数年ぶりに行った新宿西口地下にある 自家製パンが美味しいカジュアルフレンチ墨繪(すみのえ)
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最後に行ったのもEちゃんと。

で、こちらのサーブスタッフのお兄さんがめちゃくちゃとびきりスマイリーで、行くたび2人で湧いたものだけど、

果たしてあのお兄さんは今もいるのかしら?? とドキドキしながら入店、、、

うわぁぁぁ〜 いらっしゃった

'お兄さん'から口ひげ携えダンディおじへと風変わりしてはいましたが、変わらずとびきりのスマイリーでいらっしゃった 
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ジワンと感動しつつ、前菜メインデザートとお料理オーダー。

ご自慢のパンはいろんな種類を好きなだけいただけます。

お料理オーダーすると、前菜とは別に温野菜の小皿が出てきます。お通しのようなものでしょうか、、、

お兄さんとの再会に湧くのもさることながら、久方ぶりの再会Eちゃんとの話はもちろん途切れることなくブワブワとあふれ出て、、、
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すっかりお料理の写真撮り忘れ

気づいた時にはすっかりデザート、、、

どれも美味しいお料理でした。 が、 やっぱりパンが美味しいです 写真はないけどね、、、 

人気のお店なので6時過ぎころからは混み合ってました。行くなら予約するのがベストかも!

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美味しいお料理と友人と楽しいおしゃべり   何より贅沢な時間よね♪






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  • 日常
2016_02
01
(Mon)00:25

花型の復習続きと最近お気に入り銀座清月堂のおとし文など

寒くて寒くてさまらない日が続いたと思えば、突然ぽわっと暖かな日が来たり、

と思いきや激寒真冬日に戻ったり、、、 ひょ~ 

温度変化が急激アップダウンし過ぎじゃない?? 

何事にも急な変化は苦手です、、、  

さて今年になり何かとお年賀や手土産で活用しているこちらの和菓子

銀座清月堂の看板商品 ‘おとし文‘
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ほろっとやわらかな黄身餡が甘すぎず、

お茶にはもちろんコーヒーや紅茶のお茶受けとしてもぴったりな一品。
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5個入り 540円 1個がやや小さめですが包みが上品お味も上品で、

お値段の割にちゃんとに立派な手土産になるすぐれもの和菓子です

話変わって花型復習の記録続き、、、

2日目は新たな花材で、まずは基本型の副と控が入れ替わった花型、第2応用。

出来上がりを正面に生け込み十分に位置を覚えたら、今度はデモスタイルで後生け。

先生と生徒さんを前に後生けスタート、、、が、生ける方向が逆になったとたん右と左がこんがらがる、、、あ゛

、、、え~と、、左手前15度に傾けるんだから、、後ろから生けると、、え~、真反対、、

ということは、、、右斜め15度向こうに傾けるのよね、、、間違いないよね、、、

なんてきょどりながら生けてると、先生からすかさず  

不安がって生けてちゃダメなのよ♪間違ってもいいから堂々と生けちゃうのよ♪ ふふ♪

と笑顔で言われる、、、 

頭の中でいちいち、正面からはこうだから逆になるとあっちになるこっちになる、なんて考えていたらスマートに生けこむことなんかできません。

頭で考えずともさらっと生けられるようになるには日々鍛錬が必要ですね、、、
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で、しどろもどろになりながら後生け出来上がり。  第2応用立真型

副のボケ(手前)はもう少し寝かせてよかったかも。

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と、 第2応用傾真型

後ろから生けることもさることながら、あとで見直しても、この花型は○○と分かるくらい真副控の位置関係をしっかり頭に叩き込まなきゃお話になりませんねぇ、、、

と今更ながら実感した次第です、、、

続いて花型をしっかり思い出しましょうね♪と云うことで、後ろいけではなく自分正面で再びの、
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第2応用傾真型

もうだいぶ頭が煮詰まってきちゃっていたけれど、

もう1ぱい生けちゃおう♪ と明るく先生。

ちょっと甘い物で小休止をお願いしますと頭を休めて、、、
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第3応用立真型
基本立真型で左手前45度に傾く副を右手前45度に、右手前75度に傾く控を正面に移動した型。

自分で書き記しておくとなんとなし覚えていく感じ、、、の気がする   ぶっ

地道に少しづつ意識して頭に入れていけばこの先は忘れないかもね、、、

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この先しばらくは花型の復習だな
     
      
  



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