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2013_04
26
(Fri)21:06

青空に・・・

数日、、、よりもっと前

プラッと散歩に行った神宮外苑

きれいに晴れたその日に、見事に咲き誇ってた藤棚
     P4150161_convert_20130415233944.jpg

あまーい、、、というか、、、何というか、、、

これまた素敵な香りを放っておりました。

     
花って、、、
       P4150160_convert_20130415233819.jpg

街を見渡せば、次から次にいろんな花が

“ほら見て! 私だってきれいなの!!”

と云ってるように

“凛” と咲き誇ってる、、、
       P4150159_convert_20130415233744.jpg

はて、

自分はどうなんだろう、、、???
 





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2013_04
24
(Wed)23:41

あら・・・

まだ数回しか書いてないブログですが、

ちょっぴり振り返ってみると、、、、、

あらやだ。

生け花カテゴリーのはずなのに、生け花初回のただ1度だけだった。

その上 タイトルにも紹介にも触れていない『甘味』が続く、、、

なので、、、!!!

本日はお稽古生け花

諸事情にて近頃生け花、お稽古お休み中のため、

ちょっぴり過去の生け花から、、、

ヤマブキとフリージア
       P1000023_convert_20130424225444.jpg

撮影時背景までは考慮できず、やや残念な背景ではありますが、、、

こちらはカンパニュラと、、なんだっけ
       P1000021_convert_20130424225603.jpg

その日の花材により、テンションの振り幅相当変わりますが、

いざ手にしてみるとプロ根性(プロ?・・・は言いすぎだな・・)が

メラメラと燃え始め、

完成後は、いつも底知れぬ達成感に浸る。   うふ

いいんです。こういった事は、半ば自己満足で、、、

そして、、、

本日生け花で〆たいと思いきや、

やっぱり素敵、心ときめくいただきもの

それが  ジャン!!! こちら、、、
     P4200177_convert_20130424225016.jpg

Zuckerbackerei Kanuyamaツッカベッカライ カヌヤマのTeebackereiテーベッカライ(クッキー)
     P4200179_convert_20130424225147.jpg

先日、生け花を通して知り合った方から

花展の出展祝にといただいた物ですが、、、

!!!!!

とても美味しいです。
     P4200178_convert_20130424225122.jpg

贈り物をするときに使わせていただきたい一品です。



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2013_04
20
(Sat)01:52

庭のバラが花ざかり、、まだまだ続くいただきざかり、、、

ほんの数日前まではまだまだ固く小さなつぼみで、

全体的にグリーングリーンしていた庭のモッコウバラ

2~3日後、ひょいと見てみたら、、、

ひょーーーーーーー!!
     P4180170_convert_20130420003259.jpg

なんと こんなに咲き誇っておりました、、、

静かに、、ひそやかに、、、一気に花開くその時を、、、、

待っていたのですね。 バラさん。素敵です。    ぽっ
     P4180171_convert_20130420003356.jpg

そんな風に私の人生も花開かせたいものです。

話は変わり、

いただきものも花ざかりのようです、、、たびたびありがたいです。
       P4150169_convert_20130415234127.jpg

まずは、シュークリームでおなじみのHIROTAのデリシャスエクレア。

そして贅沢プリン。←激うまでした
     
こちらは神戸スイーツ ワッフル何とか、、、名前忘れた
     P4150166_convert_20130415234034.jpg

甘さ控えめ上品ワッフル
    
そしてこちらが宗家 源 吉兆庵さんの柚子そうめん「とこよ」
     P3240066_convert_20130324225055_convert_20130420013852.jpg
柚子皮の砂糖漬け
     P4200175_convert_20130420004935.jpg

このまま食してもよし、ヨーグルトに混ぜてもよし、アイスクリームに

添えてもよし、もう一度煮戻してパンに塗ってもよし、、、

何にでも合う万能和菓子でした。

そしてもう一つ。季節限定板チョコさん。
     P3160031_convert_20130420003536_convert_20130420013705.jpg
    
思いもよらぬ方からのサプライズ的ギフトチョコだけに

おいしさひとしお、、、THANKS♪

、、、日々、感謝でいっぱい。   腹いっぱい、、、







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  • 日常
2013_04
15
(Mon)23:54

春のおくりもの

このところ いただき物が続きました。

ありがたいことです、、、ほんとに。
           
さて先日いただいた物がこちら、、、

      P4100151_convert_20130415233203.jpg
    
たけのこ ふき 大量のノビルたち

千葉のどこかの広大な土地で 花を栽培している

かたわらに、たけのこやら野菜やら何やら、、、

とにかく育つものはなんでも育てているらしい

     P4100153_convert_20130415233329.jpg

先日仕事で、私の勤め先にやって来たこの方
( 地下足袋の似合うおじさまです )

にこにこしながら 「これ食べな~い? 旬だからさ~」 にこにこにこにこ

たけのこのあく抜きの仕方、ふきの処理の仕方、

ノビルは酢味噌が一番だよ~ん!! と丁寧に、そしてウキウキしながら

教えてくれました。
 
       P4100152_convert_20130415233251.jpg

・・・煮物と、たけのこご飯にしておいしく頂きました・・・

旬のものをいただくと自分も旬になった気になります。

、、、、、、ま、自分だけですね    ぐふっ

あ、、、煮物の写真    失念、、、

ごちそうさまでした。





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2013_04
12
(Fri)00:53

切腹最中

このところ和菓子日記、続きました、、、

ブログタイトル “癒しの花”・・・だったなあ、と思いつつ、、

本日もまた和菓子、、、ぐふふっ

先日お客様から頂いた、新橋・新正堂の切腹最中
        P4040087_convert_20130412003933.jpg

ネーミングもインパクトありすぎなこの一品

その出合いも、またずいぶんと前ですが初めて対面した時は

皮がぱっくり開き、なんともボリューミーなその姿に、今までの

「最中」スタイルの概念が、、、吹っ飛んだ  ど~んっ!!
     P4040088_convert_20130412004053.jpg

そもそもあんこはこしあん限定和菓子フリークな私だけに、9割がた

粒あんであるし、食指が動かない和菓子ベスト3にランクインしていた最中さん

・・・なのに!!

こちらの切腹最中ときたら、おいしいったらないっっ、あんこがっ。

そして。粒あんなのに、ひゃ~食べれる~~~

もう感激!!

そしてそのあんこの中には、

これまた程よいもっちり感がたまらない、ぎゅうひが入ってるじゃー

ありませんか!!!

なんとゴージャスな最中でしょう・・・即ファンです

これまでに何度もTVや新聞で紹介されているらしく、ご存知の方もたくさん

いらっしゃると思われるので、ネーミングの由来などは

新正堂さんのホームページをご覧下さいまし、、、
     P4080149_convert_20130412004135.jpg

http://www.e-monaka.com

これを下さった方のお話によると、ここのご主人、

歴史が大変お好きらしく、切腹最中以外にも歴史上の人物や

出来事をもじったネーミングの商品がずらりとあります、、、すぎょい
     P4090150_convert_20130412004210.jpg

最近では、景気上昇を願い

『景気上昇最中』なる商品も販売中。

「黒字」にちなんで「黒糖」を使ったあんを使用とか、、、

ややムリやりな感はぬぐえませんが、お味の方は

これまたGood!です。
       P4110156_convert_20130412004244.jpg

、、、私の景気も上昇してきそうな気配、、、は、

ないか、、、

ご興味のある方、おためしあれ、、、




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2013_04
02
(Tue)23:55

いつかは出合えるのか・・忘れえぬいちご大福

今年 桜と共に自分の中で何故だか その存在が再沸騰した

いちご大福

今年こそ あの忘れられぬあのいちご大福を探し求めてみるゾ!!

と 気合を入れてみた

と同時に 新たに“うまーい!”いちご大福も探しちゃおう!!と

まずはじめに購入したのは 全国的有名店というのではなく

地元密着型昔ながらの和菓子屋さん

の いちご大福
    P3240064_convert_20130402234942.jpg

これがもう ほんとにおいしくて たまらず何度もリピート買い

しかもリーズナブルなところが更にgood♪ 1個130円

新たな“うまーい!”いちご大福を発見しちゃったから

初見いちご大福は もはや幻のままでもいっか・・・と

一瞬思いめぐらしましたが、、、いやいややっぱりね

ここは当初の目的を果たそうではないかと かすかな記憶を

たよりに もしやここでは? と買い求めたのが

新宿玉屋さんの いちご豆大福 1個230円(・・たしか)
    P4010084_convert_20130402235044.jpg

なんでもここは元祖いちご大福という いちご大福の生みの親

・・・生みの店だとか

むむむむ・・ますますここっぽい 案外早く探し当てちゃったかも ウフ♪

と思いきや 実物なんとなく包みが もひとつ違ったような・・・

食べてみても 今ひとつピンと来ず・・・

(でもでも 玉屋さんのいちご豆大福 元祖なだけに普通においしかったです)

う~ん

「あーまぼろし(!?)のいちご大福」の旅は まだまだ続く・・・

来年に持ち越しだな・・・




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2013_04
01
(Mon)23:17

この春ハマったいちご大福~出合い編

今年の春 連日桜を愛でたのと時を同じくして

ハマってしまったもの・・・

誰もがご存じ その名も いちご大福

世に知れてから かれこれ10数年以上と思いますが

初めてその存在を知った時は

“ぐぇー いちごにあんこだー?! ケッ 邪道なことを・・・”

・・・・・と

ずーーーーーーーっと 思っていた

・・・のに

数年前 ある方から手土産的にいただいた いちご大福で有名店である

(・・と云ってたような・・)

そのいちご大福を食してみたら なななななななーーーーんと

これが激ウマだった

あ``ぁいちご大福様 邪道だなんて言ってごめんなさい・・

いちご大福に対する 今までの己の食わず嫌い 気嫌いを

「もう この愚か者がっ!」 と自分で罵ってやった

何につけても勝手な決めつけはいけません・・・

だけれども そのいちご大福が 果たしてどこのものだったのか

記憶にとどめておくのを すっかりきっかり忘れ

そしてわからぬまま時が過ぎ いちご大福が目白押しの季節になる度

はて・・あのいちご大福は 果たしてどこぞのものだったのか・・と

毎回同じことを思いめぐらすのでした・・・

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